Какая кофемолка лучше: ТОП-15 кофемолок на 2023 год

Как выбрать кофемолку: помогаем определиться с критериями

Типы кофемолок

На сегодняшний день среди всего множества кофемолок, представленных на рынке, можно выделить три основных типа:

• ножевые (или роторные) кофемолки
• «псевдожерновые» кофемолки
• жерновые кофемолки

В отдельную категорию можно также выделить ручные механические кофемолки, не требующие подключения к электричеству. О них мы тоже скажем пару слов, однако заострять внимание на этих приборах не станем: уж слишком специфическую нишу они занимают.

Ножевые (роторные) кофемолки

Данные кофемолки являются наиболее простыми в техническом плане и наиболее дешевыми решениями. Качество помола кофе предсказуемо оказывается соответствующим цене устройства.

Принцип работы роторных кофемолок крайне прост: в корпусе устройства прячется мотор, который вращает нож (как правило, двухлопастной). Нож, располагающийся в специальной камере, измельчает содержимое до тех пор, пока пользователь не выключит кофемолку (или, как вариант — в течение фиксированного времени).

Никаких особых сложностей в эксплуатации данных кофемолок у пользователя не вызывает. Принцип использования прост: засыпаем в камеру зерна, нажимаем кнопку включения, ждем некоторое время, снова нажимаем кнопку (либо отпускаем ее) для отключения прибора. Извлекаем молотый кофе с помощью ложечки. В процессе работы не будет лишним периодически встряхивать прибор для перемешивания содержимого рабочей камеры. Помимо кофе, многие кофемолки разрешают молоть специи и прочие не слишком крепкие пищевые ингредиенты (правда, такое использование прибора может привести к тому, что вкус и запах специй будет передаваться кофейным зернам).

Главная претензия к ножевым кофемолкам: невозможность контроля степени помола и неравномерный помол. Поскольку таймера у данных приборов не предусмотрено, то запускать и останавливать процесс придется вручную, а степень помола зерен — определять «на глаз». Но даже если удалось угадать наиболее подходящее время, то результат все равно окажется нестабильным: поскольку содержимое камеры перемешивается неравномерно, то одна часть зерен наверняка окажется перемолота лучше, чем другая. В самых плохих случаях, открыв кофемолку, можно увидеть крупные осколки кофейных зерен. В самых хороших — просто зафиксировать факт наличия более крупных фракций.

К сожалению, для работы с даже самыми простыми кофеварками такой помол считать удовлетворительным нельзя: качество напитка окажется посредственным и нестабильным. Кофе будет получаться то лучше, то хуже, а его вкус будет уводить то в горечь, то в кислинку.

Единственное адекватное применение подобной кофемолки (помимо помола специй) — это измельчение кофе «в пыль». При достаточно длительном измельчении зерен рано или поздно все они окажутся перемолоты до состояния однородной мелкой фракции. Кофе такого помола на получится использовать в рожковых эспрессо-кофеварках, однако он вполне подойдет для приготовления кофе в турке (джезве).

Поэтому наш вывод будет следующий: роторную кофемолку имеет смысл покупать лишь для любителей турок, а также в качестве измельчителя для специй. Тем же, кто собирается готовить кофе в капельных или рожковых кофеварках, мы данный прибор порекомендовать никак не можем.

Жерновые кофемолки

Жерновые кофемолки, безусловно, являются наиболее предпочтительным вариантом как для профессиональных, так и для начинающих любителей кофе. Для первых качественная жерновая кофемолка является предметом первой необходимости — не менее (а может быть, и более) важным гаджетом, чем непосредственно кофеварка. Для вторых жерновая кофемолка может стать «пропуском» в мир полупрофессионального кофейного увлечения, поскольку только она позволит полноценно почувствовать разницу между различными помолами и научит подбирать помол, лучше всего подходящий для той или иной кофеварки.

Самый простой класс жерновых кофемолок начинается с ценника порядка 8-10 тысяч рублей. Для некоторых эта сумма может показаться слегка пугающей (как можно отдать 10 тысяч за «какую-то кофемолку»!), однако это свойственно лишь для тех, кто не слишком глубоко интересовался нюансами приготовления кофе. Тут работает тот же принцип, как и в любом другом хобби: чем больше человек погружается в свое увлечение, тем менее пугающе для него начинают выглядеть цены на связанные с ним товары.

«Домашние» жерновые кофемолки визуально очень похожи на псевдожерновые модели. Они точно так же имеют ручки регулировки степени помола и объема порции кофе и оснащены бункером для молотого кофе. Более «продвинутые» (коммерческие и промышленные) кофемолки насыпают кофе сразу же в рожок (либо в рожок через промежуточный бункер).

Даже самая простая жерновая кофемолка окажется лучше любой псевдожерновой. Точно так же, как любая псевдожерновая будет на голову выше ножевой. Наиболее ярко это отличие будет заметно на эспрессо-кофеварках (разница будет заметна даже на самых простых моделях). При использовании других типов кофеварок разница также будет ощутима (хотя и не так заметна). Основная причина тому — широкий выбор величины помола и приличная его равномерность.

Что получит пользователь, выделив на покупку жерновой кофемолки чуть больше денег? Во-первых, возможность помола сразу в рожок (таким образом начинающий бариста окажется избавлен от необходимости пересыпать кофе из бункера в рожок вручную).

Во-вторых — переход от ступенчатой регулировки степени помола к бесступенчатой, что открывает доступ к «тонкой калибровке» приготовления эспрессо (например, когда нужно буквально на секунду-другую увеличить или уменьшить время пролива, сохранив при этом тот же объем и вес молотого кофе).

В-третьих более широкий диапазон помола. В первую очередь речь в данном случае идет о том, что более дорогие жерновые кофемолки, как правило, могут обеспечить более мелкий и более качественный помол. Таким образом, жерновая кофемолка позволяет уверенно смолоть кофе не только для эспрессо, но также для турки, капельной кофеварки, пуровера, аэропресса и прочих альтернативных вариантов.

Углубляться в детали в данном случае мы не будем, поскольку тут речь должна идти уже об особенностях той или иной модели. Отметим лишь, что те, кто планирует сколько-либо серьезно погрузиться в мир кофе, через полгода-год рискуют столкнуться с ситуацией, когда простой жерновой кофемолки будет недостаточно для дальнейшего развития собственных навыков. А это означает, что, возможно, более правильным решением будет потратиться сразу на более продвинутую модель (с розничной ценой от 15 тысяч). Конечно, разницу не удастся ощутить сразу. Однако таким образом удастся несколько отсрочить неприятную ситуацию, при которой то кофемолка оказывается слишком простой для «продвинутой» кофеварки, то наоборот — дешевая кофеварка не способна показать достойный результат, тогда как к кофемолке претензий нет.

Псевдожерновые кофемолки

Общеизвестно, что наиболее «правильными» кофемолками являются приборы, использующие жернова. Однако между ними и роторными кофемолками можно выделить еще один тип приборов — псевдожерновые кофемолки. По своей конструкции они очень похожи на жерновые, однако имеют ряд существенных отличий, влияющих на качество помола не в лучшую сторону.

К сожалению, производители нередко позиционируют псевдожерновые кофемолки как настоящие жерновые, что может ввести в заблуждение неискушенного пользователя. Наиболее простой способ выявить «подделку» — посмотреть на цену. На сегодняшний день наиболее популярные псевдожерновые кофемолки можно приобрести за 5-6 тысяч рублей, тогда как самые простые жерновые кофемолки обойдутся минимум вдвое дороже.

Роторные и жерновые кофемолки:очевидна ли разница?

Если есть возможность подержать кофемолку в руках (или если доступны фотографии в интернете), то отличить псевдожерновую кофемолку от жерновой можно, взглянув на жернова. Псевдожерновые кофемолки, как и жерновые, используют для измельчения кофейных зерен вращающиеся диски. Вот только форма у них окажется принципиально другой. У псевдожерновых кофемолок рабочая поверхность имеет характерные выступающие «зубья», на которые и приходится бо́льшая часть нагрузки. Грубо говоря, кофейные зерна в таких приборах не перемалываются, а «откусываются» и дробятся. Результатом является, опять же, неоднородность, наиболее сильно заметная на крупном помоле. В молотом кофе можно встретить и довольно большие частицы, и слишком мелкие вкрапления. Наименьший помол обычно оказывается и неравномерным, и не настолько мелким, как хотелось бы.

На жерновах видны характерные «зубья»

Псевдожерновые кофемолки не смогут смолоть кофе «в пыль», а следовательно — не подойдут для приготовления кофе в турке. Минимальный помол подойдет для не слишком придирчивых любителей эспрессо и гораздо лучше — для тех, кто пользуется гейзерной кофеваркой.

Упомянем и плюсы данных кофемолок. Во-первых, это возможность регулировки степени помола (как правило — с помощью специальной ручки, изменяющей расстояние между жерновами) и возможность установки таймера (то есть регулировка количества кофе, который будет перемолот за один запуск прибора).

Псевдожерновые кофемолки, как правило, запускаются нажатием одной кнопки и отключаются автоматически, что позволяет быстро и просто получить нужное количество кофе. Молотый кофе, как правило, попадает в специальный съемный контейнер, из которого его легко извлечь с помощью ложки или просто пересыпать.

Несмотря на упомянутые недостатки, псевдожерновые кофемолки являются наиболее привлекательными для рядовых пользователей. Они создают впечатление «серьезного» устройства (тем более, если производитель позиционирует кофемолку как полноценную жерновую) и позволяют настроить степень помола. Да и цена на данные устройства выглядит весьма привлекательной.

Народную любовь к таким устройствам можно также оценить по большому количеству любителей «доработать» кофемолку. Наиболее распространенная «доработка» заключается в уменьшении расстояния между жерновами путем помещения листа картона под один из жерновов. Помол в результате получается более мелким и лучше подходит для приготовления эспрессо. Для любителей подобных самоделок в интернете можно найти подробные инструкции, снабженные фотографиями. Справится любой человек, способный пользоваться отверткой и ножницами.

Наш вывод: псевдожерновая кофемолка — это минимум для работы с рожковыми кофеварками и вполне адекватный выбор для гейзерных кофеварок. В принципе можно брать, если вы отдаете себе отчет, что вас устроит не самое высокое качество помола и в будущем вы не захотите чего-то большего.

Ручные механические кофемолки

Отдельным пунктом упомянем ручные механические кофемолки, не требующие подключения к электрической сети. В большинстве случаев данные устройства представляют собой сувенирную продукцию. Всевозможные механические кофемолки, которые можно встретить в магазинах подарков и на барахолках, не выдерживают никакой критики и годятся разве что для того, чтобы поставить их на полку в качестве элемента интерьера.

Совсем другое дело — механические кофемолки, созданные специально для кофейных гиков (создателями таких устройств, как правило, являются точно такие же гики). Встретить такие кофемолки в обычных магазинах практически невозможно, поэтому искать их придется в специализированных магазинах для любителей кофе, в интернет-магазинах или на интернет-аукционах.

За сумму от 150 евро можно приобрести компактные модели, которые способны уместиться внутри аэропресса (что упрощает процесс транспортировки). Более «продвинутые» механические кофемолки обойдутся уже в 200 евро и выше.

Рассуждать о достоинствах и недостатках подобных кофемолок — дело неблагодарное. Примерно как рассуждать о недостатках виниловых пластинок в эпоху цифровой дистрибуции музыкального контента. Все и так понимают, что загрузить MP3-файл из онлайнового сервиса проще и дешевле, чем купить виниловую пластинку. Однако подобная аргументация вряд ли способна переубедить любителя винила.

С механическими кофемолками та же самая история: единственное место, где без них никак не обойтись — это там, где нет электричества. Во всех остальных ситуациях выбор механического устройства остается делом личных предпочтений.

Лучшие недорогие кофемолки с жерновами

Недорогие кофемолки с жерновами – это не только рациональный вклад денежных средств, но и существенная экономия времени. Они способны за несколько секунд измельчить кофейные зерна на несколько порций. Их преимуществом является простота в деталях, в управлении и в уходе. Они выполнены из качественных материалов, обладают привлекательным дизайном и компактными габаритами. Благодаря возможности выбора величины помола у пользователя появляется большой выбор вариантов приготовления вкусного и ароматного напитка.

Brayer BR1170

Открывает сегодняшний рейтинг компактная и стильная кофемолка BRAYER BR1170. Она выполнена в черном цвете, имеет прозрачный контейнер для готового кофе, а также место для хранения шнура. Мощность изделия составляет 110 Вт.

Прибор невероятно прост в использовании. Для приготовления ароматного напитка необходимо заправить зерна в отсек, установить необходимую степень их измельчения и нажать на кнопку. В процессе работы кнопку включения нужно удерживать. Готовый кофейный порошок собирается в отдельную выдвижную емкость. За один полный цикл модель сможет измельчить до 100 г продукта.

Кофемолка пользуется большой популярностью у покупателей. Она быстро мелет зерна, не создает много шума, невероятно проста в уходе. Кроме того, устройство легкое, не занимает много места, а потому не вызовет проблем с хранением. Существенным минусом является неоднородный помол зерен. Из-за того, что контейнер для готового кофе выполнен из пластика, к нему налипают мелкие частички готового порошка. Для того, чтобы собрать весь продукт, можно использовать специальную щеточку, которая входит в комплектацию.

Плюсы:

• Компактность.
• Регулировка помола.
• Контейнер для сбора кофе.
• Стильный дизайн.
• Отсек под хранение шнура.

Минусы:

• Неоднородность помола.
• К пластиковому контейнеру прилипает кофейный порошок.

Kitfort KT-717

На третьем месте располагается кофемолка популярного бренда, который успел зарекомендовать себя на рынке бытовой техники. Kitfort KT-717 может похвастаться хорошей производительностью. Благодаря мощности 200 Вт он быстро измельчит кофейные зерна и для этого не нужно прикладывать никаких усилий. В контейнер за один раз можно загрузить 230 г продукта. Готовый порошок собирается в отдельной емкости.

Основное преимущество модели – наличие регулятора количества порций. Благодаря этой полезной опции вы всегда приготовите ровно столько кофейного порошка, сколько необходимо на текущий момент. Таким образом на вашем столе будет всегда только свежий и ароматный кофе.

Устройство полностью автоматизировано, для того чтобы привести его в действие, нужно нажать кнопку, после завершения цикла прибор самостоятельно отключится. Модель полностью разбирается и моется. Для удобства очищения к ней прилагается щеточка.

В числе минусов пользователи отмечают неоднородный помол зерен. Еще один недостаток – налипание кофейной пыли на крышку емкости сбора готового продукта.

Плюсы:

• Емкость контейнера для зерен.
• Мощность.
• Возможность выбора степени помола.
• Установка количества порций.
• Автоматизированная работа.

Минусы:

• Однородность помола.
• Пылит

De’Longhi KG 79

Второе место в нашем рейтинге достается De’Longhi KG 79. Модель выполнена в черном цвете благодаря чему будет лаконично смотреться в любом интерьере. Прорезиненные ножки придают ей устойчивости на поверхности. Две разные герметичные емкости для кофейных зерен и готового порошка определяют удобство и комфорт использования прибора.

При измельчении кофе пользователь может выбрать не только качество помола, но и установить количество необходимых порций. Таким образом устройство произведет ровно столько продукта, сколько требуется. Максимальное количество зерен, которое помещается в контейнер составляет 120 г. При мощности в 120 Вт эта масса будет превращена в порошок меньше, чем за минуту.

Модель оборудована двойной системой защиты. Если один из контейнеров будет неплотно закрыт, то машина не начнет свою работу. Это обеспечивает аккуратность при эксплуатации прибора, а также защищает его от поломок, повышая тем самым срок службы.

Основная претензия кофеманов заключается в неудачно расположенном отверстии для выхода готового продукта, из-за чего порошок часто сыпется мимо.

Плюсы:

• Автоматическое отключение.
• Система защиты.
• Разный уровень помола.
• Выбор количества порций.
• Устойчивость.

Минусы:

• Неудобный контейнер для кофейного порошка.

Melitta Molino

Melitta Molino располагается на первом месте. С помощью этого аппарата вкусный и ароматный напиток будет готов гораздо быстрее. За один раз кофемолка способна измельчить до 200 г зерен. Благодаря наличию таймера пользователь может выставить необходимое количество порций. Устройство оборудовано регулятором степени помола. Прорезиненные ножки надежно фиксируют корпус на поверхности. Отсек для шнура позволяет с бо́льшим комфортом хранить модель как в шкафу, так и на столе.

Управление очень простое, вся работа автоматизирована, по завершению цикла прибор отключается самостоятельно. Готовый порошок собирается в отдельную прозрачную емкость. Мощность 100 Вт обеспечивает высокую скорость измельчения зерен.

Пользователей привлекает современный дизайн модели. Они хвалят ее за функционал и высокое качество. Устройство обеспечивает равномерный помол. Что касается минусов, то к ним можно отнести конструкцию модели. При вынимании емкости кофейный порошок часто просыпается мимо из-за чего приходится мыть не только аппарат, но и протирать поверхность, на которой он стоял.

Плюсы:

• Емкость для зерен на 200 г.
• Таймер количества порций.
• Варианты помола.
• Удобное хранение шнура.
• Дизайн.

Минусы:

• Порошок рассыпается.

Лучшие ротационные кофемолки

Bosch MKM 6000

Плюсы: компактная ротационная кофемолка Bosch подойдет для ежедневного использования. У пластикового корпуса простая цилиндрическая форма. Диаметр устройства 8 см, высота 16 см. Сверху расположена крышка из поликарбоната и черная кнопка включения. Чтобы устройство работало необходимо нажать и удерживать клавишу.

Внутренняя чаша и ротационный нож сделаны из нержавеющей стали, которая не впитывает запахи. Дно чаши находится под наклоном, за счет чего кофе перемалывается равномерно (не нужно трясти кофемолку, чтобы перемешать содержимое). Мощность устройства – 180 Вт.

Лучшая ротационная кофемолка Bosch подходит для измельчения жаренных кофейных зерен и зерен эспрессо. Вместимость чаши — 75 г., этого хватит на 10 чашек кофе. Степень помола зависит от времени измельчения. Если необходимо получить крупный помол для френч-пресса, то лучше отпустить кнопку пораньше. В среднем полная чаша зерен измельчается за 30 секунд.

После трех использований ротационной кофемолки без перерыва рекомендуется сделать часовую паузу. Для безопасности здесь предусмотрена функция блокировки включения при поднятой крышке. Производитель дает 1 год гарантии на ротационную кофемолку Bosch MKM 6000.

Минусы: не подойдет для измельчения сахара, крупы, специй или орехов.

REDMOND RCG-M1609

Плюсы: универсальная ротационная кофемолка Redmond поможет легко и быстро получить несколько порций кофе свежего помола. Чаша из нержавейки вмещает до 70 г зерен, в которые при желании можно добавить стручки корицы или специи. Благодаря прозрачной верхней крышке удобно контролировать степень измельчения. Мощность кухонного прибора составляет 240 Вт, поэтому острые ножи справляются с зернами менее чем за 5 секунд.

Ротационная кофемолка хорошо подходит для приготовления мелкой смеси для турки и крупных гранул для гейзерных кофеварок и капельных кофемашин. Емкость для кофейных зерен рассчитана на 5-7 порций напитка, поэтому с Redmond RCG-M1609 можно приготовить свежий экспрессо на большую компанию друзей. Ножи изготовлены из нержавеющей стали, они долговечны, устойчивы к коррозии и не деформируются в процессе эксплуатации.

Несмотря на высокую мощность, ротационная кофемолка Redmond работает тихо. Защита двигателя от перегрева гарантирует долгую работу прибора. Для защиты рук пользователя предусмотрена блокировка устройства при незакрытой крышке. Модель RCG-M1609 подойдет для измельчения орехов, специй и сахара. В нижней части расположен отсек для шнура, поэтому электрическую кофемолку можно аккуратно сложить и взять в поездку.

Минусы: отсутствуют.

Kitfort KT-1329

Плюсы: мощная ротационная кофемолка 2 в 1, которая благодаря наличию дополнительной чаши подходит для измельчения орехов, специй, сухарей, зелени и яиц. Kitfort KT-1329 – полезный прибор на кухне, поскольку многие рецепты предполагают добавление порошкообразных ингредиентов. Время беспрерывной работы – 30 секунд, перерыв между циклами – меньше минуты.

Электрическая кофемолка Kitfort имеет пять степеней помола кофейных зерен: грубый, средний, тонкий, тонкий-эспрессо и порошкообразный. Верхняя чаша металлического корпуса способна принять 72 г зерен. Контроль измельчения осуществляется путем нажатия на верхнюю прозрачную крышку. Эксперты советуют работать в импульстном режиме для большей однородности смеси.

В конструкции используются обоюдоострые двусторонние ножи из закаленной стали – они хорошо справляются с кофейными зернами любой степени обжарки, максимально раскрывая вкус и аромат. Дополнительная чаша вмещает 200 грамм продуктов и снабжена четырьмя лезвиями.

Минусы: только положительные отзывы.

Rommelsbacher EGK 200

Плюсы: качественная немецкая кофемолка, которая вмещает 85 грамм обжаренных зерен. Составит отличную компанию рожковой кофеварке в приготовлении бодрящего утреннего эспрессо. Благодаря продуманной шумоизоляции, модель работает тихо, поэтому никого не разбудит в ранний час. Корпус выполнен из полированного металла. Ротационная кофемолка выглядит стильно и хорошо сочетается с другой техникой из нержавеющей стали на кухне: тостер, вытяжка или индукционная плита.

Мощность прибора 200 Вт, что позволяет перемалывать кофейные зерна за 3-4 секунды. Особенность модели – наличие в комплекте двух стаканчиков для перемалывания сухих и влажных продуктов. Регулировка помола определяется продолжительностью нажатия на верхнюю защитную крышку. Чаши вкручиваются по часовой стрелке и сидят очень плотно, без люфта и паразитных вибраций.

Пользователи отмечают в комментариях, что каждая чаша имеет пластиковые крышечки, защищающие продукты от разбрызгивания. Такая конструкция облегчает уход и сокращает время на очистку электрической кофемолки.

Съемные детали ротационной кофемолки Rommelsbacher EGK 200 можно мыть в посудомоечной машине. Для более тщательной очистки в комплекте предусмотрена небольшая щеточка. Длину провода можно регулировать – в нижней части предусмотрены специальные крепления-фиксаторы.

Минусы: не выявлены.

Oursson OG2075

Плюсы: компактная ротационная кофемолка, способная за считанные секунды измельчить кофейные зерна. Емкость для ингредиентов имеет увеличенный объем и вмещает 75 гр ингредиентов. Преимущество модели Oursson OG2075 в универсальности – острые ножи из нержавеющей стали могут применяться для специй, какао бобов, свежей зелени и различных сортов орехов.

Высокую эффективность ротационной кофемолки обеспечивает электромотор на 250 Вт. Его мощность на 30% выше большинства конкурентов, что обеспечивает возможность помола до состояния «муки». Корпус сделан из безопасного ABS пластика. Он не имеет запаха и устойчив к образованию царапин. Пользователю доступно на выбор 4 расцветки: от ярко-желтого до темно-вишневого.

Недорогая ротационная кофемолка имеет отсек для хранения шнура. Многие пользователи используют устройство для измельчения круп, семян, а также для приготовления детского питания. В комплекте с OG2075 идет вакуумный контейнер для хранения молотого кофе с насосом. Он позволяет сохранять насыщенный аромат зерен для будущих варок.

Минусы: не найдены.

Лучшие ручные кофемолки

TimA SL-008

Кофемолка ручного типа привлекает внимание своим необычным дизайном. Она напоминает сказочный предмет, а ее корпус выполнен из натурального дерева. Купить ручную кофемолку можно в подарок, благодаря ее изящному дизайну. Коробочка, напоминающая старинный сундучок оснащена в верхней части ручкой. Если эту ручку поворачивать, можно тем самым измельчать кофейные зерна.

Установить устройство можно в любом месте на кухне, так как размеры компактные и составляют 10 на 10 на 16 см. Измельченный кофе попадает в небольшой деревянный ящик, который обладает выдвижным механизмом. После использования его легко помыть от загрязнений.

Имеется возможность отрегулировать степень помола вручную. При желании можно настроить как грубый помол, так и самый мелкий.

Достоинства

• Красиво смотрится в интерьере.
• Отлично измельчает.
• Крепкая конструкция.
• Невысокая цена.

Недостатки

• Маленький отсек для молотого кофе.

Vitesse VS-1679

Средняя цена: 1550 рублей.

Удобная рукоятка кофемолки из дерева. Зерно засыпается сверху, в емкость из стали, проходит через ножи. Перемолотые зерна необходимой фракции высыпаются в нижний выдвижной мини-ящик.

При ручном помоле зерна не греются, что положительно влияет на аромат и вкусовые качества (по мнению бариста).

Отлаженный механизм позволяет без проблем намолоть зерен для турки или френч-пресса. Возможность регулировки степени помола уникальным винтом. Как и в жерновой электрокофемолке, смена интервала между ножами меняет размер перемолотых крупиц от крупного до микро.

Достоинства

• не токсичные материалы (дерево, металл);
• керамические (металл, керамика) ножи сберегают максимум аромамасел;
• независимость от электричества;
• компактность.

Недостатки

• долго молоть.

Fissman 8252 (16 см)

Хотите стильную и функциональную ручную кофемолку? Тогда модель от компании Fissman создана специально для вас. Купить ее можно всего до 1000 рублей, но при этом изделие облает красивым современным дизайном и высоким качеством.

Материалы изготовления экологически чистые и не содержат вредных примесей. Вес составляет всего 320 грамм, а высота 16 см. Все это позволяет установить кофемолку в удобном месте на кухне.

Корпус обладает высоким качеством и изготавливается из нержавеющей стали и прочного пластика. В приборе используются лезвия, изготовленные из керамики. Они способны тщательно измельчать зерна. На корпусе установлена удобная складная ручка, которую без надобности можно убрать.

Достоинства

• Прочный корпус.
• Складная ручка.
• Надежный керамический механизм.
• Стильный дизайн.

Недостатки

• Нет.

TimA SL-073

Если желаете купить кофемолку в красивом и оригинальном дизайне, модель SL-073 станет отличным выбором. Сверху в чашу помещаются кофейные зерна, а снизу предусмотрен маленький выдвижной ящик для молотого кофе. Сверху расположена механическая ручка.

Ручная жерновая кофемолка способна измельчить кофе до нужного состояния. Изготавливается из качественных материалов, натурального дерева и керамики.

Подходит изделие для кухонь с интерьером под старину. Корпус выполнен в старинном дизайне в коричнево-белой расцветке.

Качество помола на высоком уровне. Для измельчения используются фарфоровые жернова. Измельчить кофе для двух порций можно всего за несколько минут. После помола, измельченные зерна не впитывают в себя посторонние запахи.

Достоинства

• Дизайн под старину.
• Качественный механизм.
• Мелкий помол.

Недостатки

• С большим количеством зерна, ротор сложно поворачивается.

Vetta 827-001

Красивая модель Vetta 827-001 выполнена в старинном европейском стиле с красным деревянным корпусом квадратной формы. В нижней части выдвижной ящик, в который ссыпается перемолотый кофе.

Чаша под зерна, ручка и жернова металлические, покрытые защитным от коррозии слоем. На них установлен регулятор зазора между режущими кромками – степень помола. Вместо бренда на лицевой части корпуса металлическая накладка «caffe».

Высота квадратного приспособления составляет 17,5 см. Усилие, прикладываемое при перемалывании зависит от степени обжарки и настройки помола. Срок гарантии 12 месяцев. Определенный производителем срок службы 2 года.

Достоинства

• регулируется степень помола;
• оригинальный дизайн;
• компактная;
• доступная цена.

Недостатки

• мелкий помол требует больших физических усилий.

Отзывы покупателей

Walking Fish На мелкий помол пришлось немного подкрутить, но свою функцию выполняет прекрасно. Два месяца отслужила без вопросов. Интересный внешний вид.

Наталия И. Очень милая кофемолка, аккуратно сделана. Молит хорошо. Стирает зёрна не в порошок, кое-где остаются не большие кристаллы. Но мне так больше нравится)

Gipfel Kolonna

Средняя цена: 6342 рублей.

Классическая кофемолка ретро дизайна. Корпус приспособления создан из древесины. Это не только красиво, но и позволяет сохранить утоненный аромат молотых зерен. Такую кофемолку лучше не чистить химикатами, тем более что можно отмыть водой. А крепкие жернова и комфортная ручка позволяют молоть легко.

Достоинства

• модное дизайнерское исполнение;
• корпус из древесины;
• прочные стальные ножи;
• удобная рукоятка.

Недостатки

• дорого.

Какая кофемолка самая лучшая?

Многие бариста и знатоки кофе подчеркивают, что лучший прибор — это ручная кофемолка. Молотый на таком оборудовании кофе не теряет аромата. Однако нельзя отрицать, что помол кофе таким способом занимает довольно много времени. Так что, если вы жалуетесь на его отсутствие и цените хороший черный напиток, выберите электрический вариант.

С другой стороны, модель электрической кофемолки рекомендуется всем тем, кто хоть и любит хороший кофе, но не пьет его слишком часто. Это также будет полезно для людей, которые ищут что-нибудь для измельчения трав.

Кофемолка в комплекте с блендером или кухонным комбайном

Некоторые современные кухонные приборы оснащены кофемолкой для кофе или трав. Это, безусловно, интересное решение, но его запуск часто связан с довольно сложной сборкой станка, и чистка его элементов после отделочных работ может сильно обескураживать.

Размер

Наконец, мы хотим поднять вопрос о размере. Каждая единица оборудования индивидуальна, поэтому стандартных размеров не существует. На рынке вы найдете модели, напоминающие большую кружку или шейкер, а также кофемолки, размеры которых аналогичны размерам небольшого стационарного миксера.

Кофемолки по хорошим ценам

Цены на кофемолки начинаются от нескольких сотен рублей и достигают нескольких тысяч рублей. Ручные модели самые дешевые. Их можно найти примерно за 600 рублей, но есть и за 5000 рублей. Цена здесь зависит в основном от бренда или дизайна. Такая кофемолка может стать чрезвычайно привлекательным элементом декора. С другой стороны, механические модели можно найти в магазинах по цене от 800 рублей

Запись Какая кофемолка лучше: ТОП-15 кофемолок на 2023 год впервые появилась Дизайн Expert.